Le design au service de l’alimentation

Le design au service de l’alimentation

Liège se veut plus créative que jamais à l’occasion de la triennale du design qui s’y tient jusqu’au 1er novembre. Depuis sa dernière édition en 2012, RECIPROCITY design liège, a pour fil rouge la réciprocité et le design pour l’innovation sociale et se veut un véritable laboratoire multidisciplinaire continu, collaboratif et durable.Parmi les 55 événements accessibles à tous et entièrement gratuits qui ont lieu en province de Liège et dans l’Euregio Meuse-Rhin, l’expo « Taste of Change » permet de découvrir une sélection de créations design sélectionnées lors d’un appel à projets international qui proposait aux écoles, étudiants et designers internationaux de réfléchir sur les outils et les ingrédients que l’on utilise chaque jour pour se nourrir pour proposer des objets, des comportements, des services et des systèmes qui insufflent de l’innovation et un nouveau sens des responsabilités au besoin primaire de l’alimentation. Quelles solutions durables pour préparer, conserver, distribuer et partager la nourriture s’offriront à nous dans les années à venir ? Suite à l’évaluation de plus de 200 candidatures issues de 22 pays, 58 produits / projets / services ont été sélectionnés par un comité de professionnels et 4 prix ont été attribués par un jury international. Le Prix Wallonie a été attribué au projet Local Eat de Julie Royaux (BE); le prix Fédération Wallonie-Bruxelles à Tiffin par Violaine Dupuis & Groupe One (BE); le prix Euregio Meuse-Rhin a été remporté par Edible Growth de Chloé Rutzerveld (NL), illustré dans cet article; et enfin, le prix International a été remis au projet Wakati, le frigo solidaire d’ Arne Pauwels (BE) dont nous vous parlions déjà il y a quelques mois dans Greenpaper.

L’expo THE TASTE OF CHANGE, Design for food – outils, services & systèmes est visible jusqu’au 31 octobre 2015 (du mardi au dimanche, de 9h30 à 18h, fermé le lundi) à l’Espace Saint-Antoine, Musée de la Vie wallonne, Cour des Mineurs, 4000 Liège, www.viewallonne.be

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